Consumo de sal


El consumo de sal en personas adultas se debe de mantener en cifras inferiores a 5 grs/día. En el computo total de la cantidad de sal a la que nos referimos anteriormente es la que corresponde a la sal  que añadimos a los alimentos además de la que aportan los propios alimentos(sal invisible).
Al hilo de este asunto, hay una web del Ministerio de Sanidad que se centra en una campaña para limitar el consumo de sal. Es la  web  Plan Cuidate Más
En ella podéis encontrar mucha información al respecto,así como, una  calculadora del consumo de sal para valorar vuestra ingesta de sal en la dieta diaria. Por ello, es una web a tener en cuenta por el púiblico en general, pero especialmente por los hipertensos.Estos podrán valorar los alimentos preferibles en su dieta hiposódica.
Espero, y deseo,  que os sea de gran utilidad...

Por ultimo, agradecer a Escuela de Pacientes la información aportada a traves de su twitter que me ha motivado a realizar esta entrada.

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